FUKAGRAND モノより思い出(^^♪

  

またまた、１００スキメニュー！

FUKA夫＆FUKAムスコがチョコッと夜、イカ釣りに～

で、結果・・・
２ハイ
まぁチョコッとの時間でしたから、しょうがない！？
新鮮～♪



生きている！？イカをさばくのは、FUKA妻初めて！
お店で売られているイカは、さばいたことあるんですが・・・
ピクピク、ビクン！って動くので「うわぁ～」って騒ぎながら（笑）



どぉーにか、こぉーにかさばけました！
(^_^)v

１ハイは、お刺身に！
もぉ１ハイはバター醤油で！



ホント居酒屋気分満点でした！（爆
美味しくいただきましたぁ～♪
新鮮って、やっぱりイイですね＼(^o^)／
（FUKAGRAND妻）  

またまた、簡単・１００スキメニュ～！

夕べの残りのお豆腐半丁・・・
何かできないかな！？と、考えるぅ

【揚げだし豆腐風】
風って何よって！？
揚げずに、焼きました(^_^)vちょっぴりヘルシー！？

①お豆腐を小さめの四角に切る
　　水気を拭き、手早く片栗粉をまぶし、温めて少量油をひいた１００スキに入れ焼く

②お豆腐・各四面に、美味しいそうな焼き色をつける
　　大根おろしを作っておく

③焼きあがったら、大根おろし・ネギをのせ、めんつゆを（濃縮の場合は適度に薄めておく）
　　ジャ～っとかける

ハフハフいいながら、いただく
美味しいぃ～＼(^o^)／

FUKA妻一人のランチに、いただきました
お昼から居酒屋～♪
って飲んでませんよ！（爆
飲みたい気分！チョォ～ット出てましたけどね（笑

さぁて、次は何を作ってみようぉ！？
簡単・１００スキメニュ～・・・楽しっ♪
（FUKAGRAND妻）  

チョット前に・・・
キャンプで余った中華麺１袋
どぉーにかしたいなぁ～！？と考える

で、作ってみました！
【かた焼きそば】！？【あんかけ焼きそば】！？
何ていうんだっけ！？

①別鍋で、冷蔵庫にあったあまりモノの野菜・肉を少々炒めて⇒スープを入れ煮る・味をつけ・とろみ　をつけておく
　（エビとか入れたら豪華なんだけどね^_^;まぁパパッと料理ってコトで冷蔵庫にアルモノで！）

②中華麺にダシ醤油を少々ふりかけ⇒温めた１００スキにゴマ油を少々ひき、押し付けながら両面パ　リッと焼く

③麺がパリッとなったら、あんをジュワァ～！！！　とかける

いただく♪
ウマァ～＼(^o^)／


「お店みたい！」と子供達
ニッコリと食す、FUKA夫婦＾ー＾

やみつきになりそぉーだ！（爆
（FUKAGRAND妻）