FUKAGRAND モノより思い出(^^♪

  

先日のコト・・・

１００スキをお友達からいただいたり
２００スキを購入してから
やりたかったコト！

コレッ！！！
【餃子】

今までは、ホットプレートとかノンスティックフライパンでしてました

さぁやるぞ！
（って、市販品を焼いたのですが・・・汗）

先日以前使っていたすき焼き鍋も発見していたので、ソレも使ってやってみました！

まずは１０年ぶりに復活した（^_^;）すき焼き鍋に・・・



蓋をして（他の鍋の^_^;）



完成～
なかなかのでき♪



続いて１００スキ・２００スキ・・・



完成～
よい焼け具合♪



鉄鍋の威力！？

外カリッカリの中ジューシィー♪

コレマタ大満足の１品でした　

美味しいモノできると・食べるとニコニコ幸せ気分ですね♪

さて、お次は鉄鍋で何作りましょぉ～
（FUKAGRAND妻）


  

昨日、午後からFUKA一家
自宅からエルで約２０分・近場の宍道湖に釣りに行ってきました！

狙うは【ハゼ】
さぁ釣れるかな！？





以外にも！？第一ヒットは、なぁ～んと！FUKAムスメ
小さいですがハゼ１匹ゲ～ット

その後も何匹かハゼ釣れましたが・・・

ん！？コノ引きは何か違うぅ！？
FUKAムスメ＆お手伝いのFUKA妻が竿を引き上げると！
なぁ～んと！すずきの幼魚【セイゴ】
小さいけど・・・やった！



暗くなって辺りも見にくくなり、寒くなってきたので５時半終了～



本日の釣ったお魚達です



調理開始～！
生きてるのを処理するのは、カワイソウな気もするし、やっぱりチョットコワイFUKA妻・・・
FUKA夫に頭落とすのだけは手伝ってもらい、キレーに処理して下ごしらえ！？できました！

【ハゼの唐揚】
美味しいぃ～
FUKAムスコもパクついてました



【セイゴのバター醤油焼き】　←お得意！のいつものお味です！（^_^;
身！プリップリ♪



もぉー少し食べたいです！（爆
もう少し、釣り！がんばらなければ！
このところ・・・自給自足！？に目ざめだした！？FUKA一家（笑
（FUKAGRAND妻）  

昨日、FUKA夫が山陰キャンパーズの仲間と、イカ釣りに行ってきました

なんと！朝４時起きで岩場へＧＯ～！！！



FUKA妻も、子供達も行きたがっていましたがゴツゴツ岩場・・・
しかも駐車場から岩場まで、距離もあったようです
子供達には危険で、無理そうですね

で・・・
FUKA夫こんなイカ！釣ったよぉ～！
（ケイタイ・メールくれました）



昼過ぎ帰宅
いただきモノも含めて３ハイ持って帰ってくれました！
かわやんさん、どーもありがとう！



早速、夫婦でさばき・・・
【お刺身】
FUKA夫、昼間っから日本酒とビールでいただいて、ニッコリ



で、ソノ後FUKA夫⇒早朝出発＆釣り疲れ＆お酒もはいったんで！？爆睡～

さぁて夕方になり・・・
そろそろ下ごしらえ～
FUKA夫が地区の集まりがあったため
２０時前
居酒屋【FUKA】オ～プン！！！（笑

早速、若！？女将の！？FUKA妻がドンドンと料理していきます！
おもてなしの心で！（爆

【イカゲソ玉焼き】
ネギが合うぅ～！



【イカ天ぷら】
お塩でいただきます！



【イカバター醤油焼き】
なんともいえない甘辛味＆コリッコリの食感♪
たまらないぃ～！



イカ祭～の居酒屋【FUKA】でした！（爆）　
（FUKAGRAND妻）