2008年01月08日
鉄鍋でカリッと♪
以前１００スキ・２００スキが手に入った頃、嬉しくてイロイロ作っていた！
その時、作ったもの【チヂミ】
今夜は１１年間眠っていた鉄鍋！
すき焼き鍋ともいう（(^^ゞ
コノ鉄鍋を使って、久々【チヂミ】を作ってみた！
具は
にんじんの細切・ネギ・干えび・シーフードミックス
で、粉物入れ水入れ混ぜ混ぜ
（明日ＦＵＫＡ夫休日なら、キムチやニラを入れてますが・・・）
鉄鍋にゴマ油をひき、熱し
いざ焼きにかかるぅ～
カリッとウマッとモチッとできました！！！
＼(^o^)／
鉄鍋威力発揮！
鉄鍋好きよぉ（爆
特製オイスターソース入りのタレをかけて、いただきました
美味しかった(^_^)v
（↑この写真は、まだ特製オイスターソース入りタレかけてません）
アッ！
鉄鍋、熱して、油塗っとかなきゃ！
(^^ゞ
大事にしなきゃ！ですね
大事にしながら、どんどん鉄鍋使わなきゃ！もったいない！^m^ですね
（↑この写真は熱し・油塗り終わった鉄鍋(^^♪）
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
その時、作ったもの【チヂミ】
今夜は１１年間眠っていた鉄鍋！
すき焼き鍋ともいう（(^^ゞ
コノ鉄鍋を使って、久々【チヂミ】を作ってみた！
具は
にんじんの細切・ネギ・干えび・シーフードミックス
で、粉物入れ水入れ混ぜ混ぜ
（明日ＦＵＫＡ夫休日なら、キムチやニラを入れてますが・・・）
鉄鍋にゴマ油をひき、熱し
いざ焼きにかかるぅ～
カリッとウマッとモチッとできました！！！
＼(^o^)／
鉄鍋威力発揮！
鉄鍋好きよぉ（爆
特製オイスターソース入りのタレをかけて、いただきました
美味しかった(^_^)v
（↑この写真は、まだ特製オイスターソース入りタレかけてません）
アッ！
鉄鍋、熱して、油塗っとかなきゃ！
(^^ゞ
大事にしなきゃ！ですね
大事にしながら、どんどん鉄鍋使わなきゃ！もったいない！^m^ですね
（↑この写真は熱し・油塗り終わった鉄鍋(^^♪）
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
Posted by ＦＵＫＡ at 21:20│Comments(6)
│お料理
この記事へのコメント
ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻さん～、実は料理上手！
Posted by しげパパ
at 2008年01月08日 21:38
at 2008年01月08日 21:38あはは・・・
実はオイラも同じように昔使っていたスキ焼鍋を・・・
やっぱ良いです♪
実はオイラも同じように昔使っていたスキ焼鍋を・・・
やっぱ良いです♪
Posted by フロッグマン at 2008年01月08日 22:48
at 2008年01月08日 22:48調理器具の手入れまで拘るとは、さすがです。
早くご馳走になりたいものですね～
早くご馳走になりたいものですね～
Posted by ぽるこ at 2008年01月08日 23:03
at 2008年01月08日 23:03★しげパパさん
いいえぇ・・・
実はお料理苦手です(^^ゞ
簡単で美味しいのが大好きです！（爆
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
いいえぇ・・・
実はお料理苦手です(^^ゞ
簡単で美味しいのが大好きです！（爆
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
Posted by ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻 at 2008年01月09日 16:12
★フロッグマンさん
鉄鍋の威力すごいですよね(^^♪
しっかり油がなじんできて！くっつきも・焦げ付きもしません(^_^)v
さぁて、お次は鉄鍋で何作ろう！？
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
鉄鍋の威力すごいですよね(^^♪
しっかり油がなじんできて！くっつきも・焦げ付きもしません(^_^)v
さぁて、お次は鉄鍋で何作ろう！？
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
Posted by ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻 at 2008年01月09日 16:15
★ぽるこさん
ささっと簡単に手入れしてます(^^ゞ
こんなんでイイのかなぁ！？（笑
ウチの食事より・・・
ぽるこさんの、お料理ご馳走になりたいですよ♪
とてもキレーで美味しそうです(*^。^*)
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
ささっと簡単に手入れしてます(^^ゞ
こんなんでイイのかなぁ！？（笑
ウチの食事より・・・
ぽるこさんの、お料理ご馳走になりたいですよ♪
とてもキレーで美味しそうです(*^。^*)
（ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻）
Posted by ＦＵＫＡＧＲＡＮＤ妻 at 2008年01月09日 16:20
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